Category Archives: Masas

Tanto si eres vegano o no, esta receta de cookies de chocolate veganas te va a sorprender y mucho cuando la pruebes. En mi opinión son unas de las mejores galletas de chocolate (hasta me atrevería a decir que las mejores) que he probado nunca. El hecho de hacer unas galletas sin huevo ni lácteos, […]

Más información »

Uno de mis libros favoritos para hacer pan es el de “Pan en Casa” de Ana Bellsolá, propietaria de una de las panaderías más concurridas de Barcelona: la panadería Baluard de la Barceloneta. Una de sus recetas se ha convertido ya en un clásico imprescindible en nuestra casa, de hecho creo que la preparo cada […]

Más información »