Tag Archives: conservacion chocolate

Como ya sabéis estamos dedicando el mes de julio en El árbol del cacao a un amigo romano que nos ha inspirado para dedicaros un mes chocolatero a la italiana…Un poco de Piamonte, otro poco de Sicilia y mucha tradición repostera ítala. Esta vez os presentamos una receta de Salami de Chocolate. Un postre delicioso.  Se prepara para […]

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Los Gianduiotti son bombones típicos de tradición piamontesa (Norte de Italia).  Los podréis preparar en casa en poco tiempo y con gran satisfacción utilizando simplemente tres ingredientes: gotas de chocolate negro 60-70%, avellanas y vino añejo. Todavía mejor, si el vino es un Marsala siciliano. Con los ingredientes indicados obtendréis 16 bombones Gianduiotti utilizando las gotas de chocolate […]

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En El árbol del cacao tenemos un amigo romano que nos ha inspirado para dedicaros un julio chocolatero a la italiana…Un poco de Piamonte, otro poco de Sicilia y mucha tradición repostera ítala. La crostata di arañe e cioccolato es una tarta típica italiana de compota de naranjas y chocolate negro. Esta es una sabrosa receta de […]

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