Tag Archives: el arbol del cacao

Mamá, ¡hay una niña nueva a la escuela! – Qué bien cariño, ¿Has jugado con ella? – No mamá, la mordí. – ¿La mordiste? pero, ¿por qué lo hiciste? – Mami, yo quería probarla. – ¿Probarla? – Si mami, la niña nueva es de chocolate y otros niños la llaman “negra”. – ¿De chocolate?, ¿Negra? […]

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Hoy en el Árbol del Cacao os dedicamos un artículo donde conoceremos las diferencias de tres masas que se parecen mucho y en el fondo se distinguen en algunas cosas.  La masa Brisa, la masa Sucré y la masa Sablé. La masa Brisa: La masa quebrada o pasta brisa es la base de muchas tartas dulces y […]

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Como ya sabéis estamos dedicando el mes de julio en El árbol del cacao a un amigo romano que nos ha inspirado para dedicaros un mes chocolatero a la italiana…Un poco de Piamonte, otro poco de Sicilia y mucha tradición repostera ítala. Esta vez os presentamos una receta de Salami de Chocolate. Un postre delicioso.  Se prepara para […]

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Los Gianduiotti son bombones típicos de tradición piamontesa (Norte de Italia).  Los podréis preparar en casa en poco tiempo y con gran satisfacción utilizando simplemente tres ingredientes: gotas de chocolate negro 60-70%, avellanas y vino añejo. Todavía mejor, si el vino es un Marsala siciliano. Con los ingredientes indicados obtendréis 16 bombones Gianduiotti utilizando las gotas de chocolate […]

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Mañana, 28 de junio, es el Dia Mundial del Chocolate, por ello hemos querido recuperar este bonito cuento para niños de cuentosparadormir lleno de chocolate y felicidad. ¡Esperamos que os guste!   “Hace tanto tiempo que ya nadie se acuerda de que hubo una época en la que cada niño vivía con un duendecillo de la […]

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